{"product_id":"mexico-carlos-cadena-natural-copia","title":"Colombia Wilton Benitez - Decaf","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"30\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"13\"\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"13\" data-end=\"16\"\u003ePink Bourbon\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"32\" data-end=\"95\"\u003e\u003cstrong data-start=\"32\" data-end=\"44\"\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"44\" data-end=\"47\"\u003eThermal Shock, Descafeinado con azúcar de caña\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"97\" data-end=\"138\"\u003e\u003cstrong data-start=\"97\" data-end=\"108\"\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"108\" data-end=\"111\"\u003eCauca, Piendamó, Colombia\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"140\" data-end=\"167\"\u003e\u003cstrong data-start=\"140\" data-end=\"152\"\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"152\" data-end=\"155\"\u003e1.900 msnm\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"169\" data-end=\"235\"\u003e\u003cstrong data-start=\"169\" data-end=\"190\"\u003ePerfil sensorial:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"190\" data-end=\"193\"\u003eMelocotón, fresa, floral, yogurt de piña\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"237\" data-end=\"623\"\u003e\u003cstrong data-start=\"237\" data-end=\"267\"\u003eInformación del productor:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"267\" data-end=\"270\"\u003eWilton Benítez es un productor especializado en el cultivo de cafés excepcionales y variedades altamente valoradas. Impulsado por una profunda curiosidad, exploró la tecnología de la fermentación estudiando su aplicación en industrias como el vino, la cerveza y el queso, lo que le permitió desarrollar un enfoque innovador en el procesamiento del café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"625\" data-end=\"864\"\u003eEn Finca El Paraíso 92 se cultivan variedades exóticas mediante sistemas agrícolas avanzados como terrazas y riego por goteo. La finca cuenta con laboratorios de microbiología y control de calidad, además de una planta de beneficio propia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"866\" data-end=\"1223\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eSus procesos incluyen una rigurosa selección de cerezas, fermentaciones anaeróbicas controladas con microorganismos específicos y técnicas de estabilización mediante choques térmicos de agua caliente y fría. Este enfoque científico y preciso ha permitido a Wilton Benítez obtener cafés de altísima calidad, reconocidos con múltiples premios internacionales.\u003c\/p\u003e","brand":"Nubra Coffee Roasters","offers":[{"title":"Bolsa de 200 gramos \/ En grano","offer_id":57009281925385,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bolsa de 200 gramos \/ Molido para Espresso","offer_id":57009281958153,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bolsa de 200 gramos \/ Molido para Italiana","offer_id":57009281990921,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bolsa de 200 gramos \/ Molido para Filtro","offer_id":57009282023689,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bolsa de 200 gramos \/ Molido para French Press\/Cold Brew","offer_id":57009282056457,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bolsa de 1kg \/ En grano","offer_id":57009282089225,"sku":null,"price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bolsa de 1kg \/ Molido para Espresso","offer_id":57009282121993,"sku":null,"price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bolsa de 1kg \/ Molido para Italiana","offer_id":57009282154761,"sku":null,"price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bolsa de 1kg \/ Molido para Filtro","offer_id":57009282187529,"sku":null,"price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bolsa de 1kg \/ Molido para French Press\/Cold Brew","offer_id":57009282220297,"sku":null,"price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/8934\/2729\/files\/DECAF1_2x-80.jpg?v=1776765026","url":"https:\/\/nubra.coffee\/products\/mexico-carlos-cadena-natural-copia","provider":"Nubra Coffee Roasters","version":"1.0","type":"link"}