Colombia Siracusa - Natural

Variedad: Castillo

Proceso: Natural

Región: Caldas

Altitud: 1810 msnm

Notas de cata: Cereza, miel y chocolate negro

Información del productor:

Don Ignacio es segunda generación de productores de café. Con el empezamos a trabajar hace 8 años al ser uno de los pioneros de los cafés naturales en Colombia y en especial en la estandarización y replicabilidad de cafés.

En el embrujo, se dedican a crear experiencias de café que cautivan los sentidos. Cada una de sus mezclas es una obra maestra, cuidadosamente elaborada mediante la unión de una profunda comprensión del terroir.

La esencia única de un lugar con variedades de café selectas, ciencia avanzada y técnicas de procesamiento innovadoras.