Ethiopia Geded Beriti - Natural

Un natural de Yirgacheffe floral y frutal, con jazmín, melocotón y cereza.

Productor: Metad Coffee
Región: Yirgacheffe, Etiopía
Altitud: 2.200 msnm
Variedad: Heirloom
Proceso: Natural
Cosecha: 2026

Metad Coffee la fundó en 2014 Aman Adinew junto a su familia, con una larga tradición cafetera detrás. Es una de las empresas pioneras del café de especialidad en Etiopía y trabaja por la calidad, la trazabilidad y un pago más justo a los productores. Controla la calidad en todo el proceso, desde la selección mecánica hasta la clasificación manual del grano, y apoya a los agricultores con formación, financiación y plantones.